毎日の料理に欠かせない油ですが スーパーで最近よく見かける「こめ油」 その名の通り、米を元に作られている油です。 原料は、玄米を精製して出来る米ぬかと米の胚芽です。 こめ油は、クセもなく栄養価も高いと注目されています。 ...

「インカインチオイル」は、今話題の、美容に良いオイルです。 α－リノレン酸を50%も含み、それでいて加熱調理にも使用でき、しかも美味しいとか…。 そんな夢のようなオイルがあるのでしょうか？ インカインチオイルとは？ イン...