味噌汁の飲み過ぎは体に悪い?種類による塩分の違いやメリットもご紹介!
日本人の食事と言えば白米とおかずと味噌汁が定番です。 自分で味噌汁を作ったり、インスタントなど市販の物も利用することもありますね。 味噌汁の塩分が、高いと言うイメージがあります。 年を重ねるにつれ、血圧が気になるようにな...
日本人の食事と言えば白米とおかずと味噌汁が定番です。 自分で味噌汁を作ったり、インスタントなど市販の物も利用することもありますね。 味噌汁の塩分が、高いと言うイメージがあります。 年を重ねるにつれ、血圧が気になるようにな...
冷蔵庫の奥底に、納豆を見つけた時…。 あなたならどうします? 賞味期限を一週間も過ぎていました。 これって食べられるの? そこで、 納豆の賞味期限が切れて1週間でも食べられる? 納豆の白い粒は食べられる? 納豆が腐るとど...
硬い殻の中から姿を現すピーナッツには、茶色い薄い皮がついていますね。 その皮、どうしていますか? 剥いて食べる方が多いのではないかと思います。 ピーナッツのあの薄っぺらいパリパリの皮。 あの皮には、とても素晴らしい栄養が...
カチカチで四角くて地味で、馴染みの薄い高野豆腐。 高野豆腐は、毎日のように食卓に上る食材・・・ではないですね。 野菜の炊き合わせなどに1つ入っていたり、中に具材を入れて煮含めたり。 水で戻して柔らかくしてからの調理は何と...