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アップルパイで紅玉以外でおすすめは?スイーツ

アップルパイのりんごの品種は?紅玉以外でおすすめは?

りんご種類によって味わいも異なり、人それぞれ好みも分かれるところですが、 りんごを使った代表的なスウィーツ「アップルパイ」にも適した品種があります。 アップルパイのりんごでおすすめの品種は? アップルパイで紅玉以外でおす...

野菜

菊芋の食べ過ぎには注意が必要?適量でスーパーフード!

菊芋は、お芋なのにカロリーが低く、カリウムが多いので、 ダイエットに向いていると今評判の野菜です。 ただし、食べ過ぎには注意が必要の様で…。 菊芋の食べ過ぎには注意が必要? 菊芋の1日の適量は? 菊芋の栄養や効能は? な...

調味料

ねこぶだしの使いすぎは体に悪い?特徴や使い方までご紹介!

「ねこぶだし」(根昆布だし)は、人気の高い商品です。 特に梅沢富美男さんが出演している「とれたて!美味いもの市」 というテレビショッピングで、推薦している商品で有名です。 「ねこぶだし」気になりますね。 料理が上手い事で...

調味料

黒瀬のスパイスの売っている場所は?通販でお取り寄せできる?

「黒瀬のスパイス」を使うと、 肉料理はもちろん、魚や野菜、パスタもチャーハンもこれを使えば美味しくできますね。 キャンパーの間で大人気で、必須のスパイス。 そんな「黒瀬のスパイス」ですが、近くのスーパーでは、あまり見かけ...

野菜

グリーンスムージーの小松菜は生では危険?ピリピリと辛い原因は?

朝市で小松菜を大量買いしました! せっかく新鮮な小松菜、そのままグリーンスムージーにしたいのですが、 葉野菜をそのまま生で食べて危険はないの? グリーンスムージーの小松菜は生では危険? 小松菜のピリピリと辛い原因は? グ...

食べ物

納豆の賞味期限が切れて1週間でも食べられる?白い粒は?

冷蔵庫の奥底に、納豆を見つけた時…。 あなたならどうします? 賞味期限を一週間も過ぎていました。 これって食べられるの? そこで、 納豆の賞味期限が切れて1週間でも食べられる? 納豆の白い粒は食べられる? 納豆が腐るとど...

野菜

たけのこの栄養や効能と1日の適量は?食べ過ぎるとこんな影響が!

野菜売り場に、「たけのこ」が並ぶようになると春になったなと感じます。 採りたての「たけのこ」はとても柔らかく、えぐみも少なくて本当に美味しいです。 そんな「たけのこ」に、どんな栄養や効能がはあるのでしょうか。 また、独特...

野菜

たけのこの白い粉の正体やその成分の効能は?驚くような作用!

春になると地面の下からひょっこり顔を出し始める「たけのこ」 そんな「たけのこ」ですが、通常は下茹でしてから調理しますね。 生のものはあく抜きなどの下処理をしますが、水煮のたけのこを使う場合もありますね。 そんな時、「たけ...

スイーツ

台湾カステラのお取り寄せでおすすめ7選!選りすぐりをご紹介

最近ではカステラがちょっとしたブームになっていて、 コンビニスイーツも参戦している台湾カステラが人気です。 台湾カステラは、台湾ではシフォンケーキと称される 「焼き立てのケーキ」という意味のスイーツです。 そんな台湾カス...

野菜

野菜のルバーブって何?旬の時期と味や食べ方も解説!

ルバーブという名前を聞いたことがありますか? シベリア南部原産の野菜で、ヨーロッパでは馴染みのある食材です。 最近になって「美容と健康に効果的な食材」として日本でもその名が知られるようになり、 見かける機会も多くなってき...

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