アローカナの卵はどこで買える?お取寄せ出来る?幸せの青い卵!
「幸せの青い卵」ってご存じですか? アローカナという鶏の卵なのですが、なんと、卵の殻が薄い青色なのです! とってもきれいな青。 幸運を呼ぶともっぱらの評判です。 合格祈願などに買い求める人もいるくらいです。 そんな、「幸...
「幸せの青い卵」ってご存じですか? アローカナという鶏の卵なのですが、なんと、卵の殻が薄い青色なのです! とってもきれいな青。 幸運を呼ぶともっぱらの評判です。 合格祈願などに買い求める人もいるくらいです。 そんな、「幸...
冬になるとこたつでみかんが食べたくなりますよね~。 みかんは袋売りで買うよりも箱買いの方が安いですが・・ 箱には5kgや10kgなど重さしか表示されていないので、一体どのくらい入ってるの? みかん5kg箱は何個入りなのか...
8月に入ると、スーパーマーケットなどの果物売り場はいつもに増して賑やかになります。 地味な色合いで静かに存在感を放っている梨。 忘れてはいけない夏から秋にかけて、旬を迎える果物の1つです。 そのみずみずしい果肉は種類によ...
お出汁のきいたプルプルの茶碗蒸しが食べたくて、久しぶりに作ってみたところ…。 見事に失敗しました。 茶碗蒸しの全く固まる気のない黄色い液体を見て、途方に暮れる私・・どうしましょう? 茶碗蒸しが固まらない理由は? 茶碗蒸し...
アカデミー賞で4冠を受賞した韓国映画『パラサイト半地下の家族』の中で出てくる韓国料理『チャパグリ』が話題になっていますね。 チャパグリって何?状態でしたが、2種類のインスタント麺をミックスして簡単に作れる、なんちゃってジ...
「すだち」と「かぼす」どちらがお好みですか? アツアツの焼き魚に、青い柑橘をギュッと絞って、大根おろしと一緒に頂く…想像しただけでもよだれが出てしまいます。 「すだち」「かぼす」 どちらも爽やかな香りと酸味がいいですよね...
山梨の夏の味覚、と言ったら「桃」でしょう。 完熟の桃は、傷みやすく首都圏のスーパーには並びません。 山梨なら首都圏からは、日帰りコースなのでおすすめです。 完熟桃を自然いっぱいの中で食べてみたいですね。 美味しい桃狩りの...
お湯を注いで3分でできる、「カップラーメン」 便利ですよね。 イザという時の非常食にもなるし、何にもない時のお昼にも最適です。 しかし…、あんまり体に良くないイメージがありますが、具体的に何が悪いのかはよく知らない方が多...
焼き芋、ふかし芋、大学芋、スウィートポテトなどなど 様々な食べ方でその美味しさを楽しむ事が出来る「さつまいも」 ですが、いざ調理しようと切ってみたら黒い斑点が出ていたり、両端の切り口に黒いかさぶたみたいなものが付いていた...
日持ちがする上に使い勝手のいい缶詰。 食糧庫に買い足しておけば、何も食材がない日に、とっても重宝します! 特に「コンビーフ」は、そのまま食べてもよし、サラダやスープに加えてもよし、炒め物にも重宝するまさにオールマイティな...